XUANシェフの Xin Chao ブログ
秋のxuanスイーツ
xuanシェフ
2010年10月10日 02:23
紫芋のティラミス 赤ワインのチュイル添え
秋本番、秋の食材を使ったスイーツが仕上がりました。
紫色を活かし綺麗なデザートです。
チュイルはヴェトナム産ダラットワインを使用しています。
コース料理のデザートで登場します。
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おかげさまで9周年を迎えました。
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